塑料薄膜的阻隔性能受環境因素影響較大。塑料薄膜的阻隔性能通常或多或少地受到環境溫度的影響。一般來說。同一薄膜的溫度越高，對氣體和水蒸氣的滲透性越大；極性J較大的阻隔材料，如尼龍PVA，其阻隔性能也受濕度影響顯著，在潮濕環境下其阻隔性能顯著降低。在列出薄膜的阻隔性能時，通常除了標明標準條件下測得的數據外，還註明測試條件（標準條件是指厚度為2.54μm的軟包裝材料，在23℃、65%條件下測試）右）。實踐中，為了便於使用，常常給出一定實際厚度的薄膜的透氧率和透濕率，但不給出厚度為25.4μm的材料的透氧率和透濕率。
阻隔薄膜是功能薄膜中最重要、應用最廣泛的一種。隨著阻隔膜的推廣應用，為了充分發揮阻隔包裝材料的優勢，開發了許多特色包裝技術，如真空包裝、吸氧包裝、充氮包裝、無菌包裝、阻隔膜和特定包裝技術的成功應用，對於延長商品的保質期或減少商品的損耗、拓寬銷售市場起到了顯著的作用。阻隔膜和特定包裝技術的成功應用，對於延長商品的保質期或減少商品的損耗、拓寬銷售市場等發揮了顯著的作用，在生產實踐中，表現出越來越明顯的經濟效益和社會效益。帶來的好處以及越來越多的應用。susumino.com南京住野精工專業從事薄膜生產線
應用領域
一、阻隔膜在肉類包裝中的應用
1. 冷凍肉塊的包裝
冷凍肉塊通常經過成型、裝袋、裝箱並低溫冷凍，以便長期儲存或出口海外。低溫貯藏抑制了微生物的生存，減緩了空氣對肉的物理、化學作用，使肉的品質能保持較長時間，保質期可達4個月以上。
肉類的保質期可達4個月以上。使用PET/PE/AL等可密封複合包裝材料有助於提高袋內空間與大氣的隔離性，從而延長食品的保質期。
2. 冷卻肉塊的包裝
冷卻肉在0～4℃的溫度條件下儲存，可以更好地保持肉的營養成分和風味，但由於溫度條件較高，更容易腐敗變質，即使在冷藏條件下，儲存期也只有三天左右。使用充氣包裝（主要是氮氣和二氧化碳）可以保持肉品中的氧合肌紅蛋白重思考鮮紅色，保持肉品的新鮮度，同時還可以有效抑制細菌的生長，使貨期延長至約14天。PA/EVOH/PE可熱成型，挺度好，阻隔性高，適合空調包裝。
3.真空（糊體）收縮包裝用於鮮肉保鮮
真空收縮包裝具有良好的防潮性和阻氧性，與非收縮產品相比，可以改善被包裝產品的外觀，加強對產品的保護，減少滲血，延長商品的保質期，真空包裝豬肉30天左右，牛肉80天左右，PA/EVOH/PE高阻隔，適合真空包裝。
4、西式低溫肉製品包裝
西式低溫產品常在無菌室中切片，然後真空包裝，使袋內食品與外界隔離，減緩肉中脂肪的氧化速度，延長產品的儲存期。
5.中國傳統肉製品及其他包裝
為了延長中國傳統肉製品的保質期，常採用蒸袋包裝、滅菌等方法。現在多采用121℃蒸幾分鐘，立即降溫至90℃再加熱數十分鐘，基本克服了風味變差等缺點。www.susumino.com 南京住野精工專業製造薄膜生產線
6、火腿腸包裝
火腿腸在室溫下的保質期長達六個月，一直受到肉類加工商和小鎮消費者的興趣。目前，我國火腿腸總產量在200萬噸左右，約佔熟肉製品的一半。以PVDC為阻隔層的複合薄膜是目前火腿腸包裝的主導材料。
二.加工蔬菜包裝應用
加工蔬菜，特別是以南瓜加工蔬菜為代表的醃製蔬菜，阻隔膜真空小包裝的推廣應用，大大延長了蔬菜的保質期，不僅大大擴大了商品的銷售半徑，促進了商品的銷售，而小包裝的使用明顯提高了商品的銷售價格，增加了產品的利潤空間，同時真空小包裝方便了使用，提高了蔬菜加工的使用效率，讓消費者不再承受減輕了加工蔬菜腐爛的負擔，從中也得到了明顯的效益，實現了生產者和消費者的雙贏，深受消費者信賴。www.susumino.com 南京住野精工專業製造薄膜生產線
三．食品包裝
精製大米、高檔混合穀物等商品，使用阻隔膜包裝的實踐表明，使用阻隔膜包裝可以有效防止腐敗變質，顯著提高保質期。
在其他領域，如方便食品、休閒食品和微博食品等，阻隔性包裝膜也大量使用，阻隔性包裝膜已成為食品包裝中不可缺少的材料。
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